グルメ・クッキング

2006年8月11日 (金)

さぬきの夢2006 レポート1 (ランク発表)

行って来ました。香川県。2006/8/8~10。名づけて「さぬきの夢2006」うどんツアー。私たち夫婦としては5度目のうどん巡礼。今回から義弟を新メンバーに加えた3人で出発です。

厄払いにより、心配された台風もそれ、香川は三日間とも快晴。(この天候がランキングに思わぬ影響を与えることに・・・。詳細は後日・・・。)

三日目に兵庫のおばの家に初盆のため寄ったため、軒数は例年より伸びませんでしたが・・・。今年は、三日間で16軒、のべ21杯。

初日(8/8)

  1. 上杉食品
  2. 山越
  3. 池内
  4. 谷川米穀店
  5. 赤坂製麺所
  6. 竹清
  7. 連絡船うどん(高松駅構内)

2日目(8/9)

  1. さか枝
  2. 山下(坂出)
  3. がもう
  4. 日の出製麺所
  5. なかむら
  6. やまうち
  7. 宮川製麺所
  8. 山下(善通寺)

3日目(8/10)

  1. 宮武
  2. 再 がもう
  3. 再 山下(坂出)

では、早速

ランキング発表

 いくつか前置きをしておきます。

  1. あくまでも主観に基づくものであること
  2. ランクはつけてありますが、「まずい店」は一軒もないこと
  3. 何時に入店したか、天候はどうであったかによってうどんの味は大きく変わるものであること
  4. 得点算出方法

          ・ 最下位を1ポイント、順位が上がるごとに1ポイントづつ加算。

          ・  1位には4ポイント、2位には2ポイント、3位には1ポイントのボーナスを加算

     ・ よって、1位=19ポイント 2位=17ポイント 3位=15ポイントとなる。

     ・ 三人の結果を集計し、総合ランキングとする。

 

 

 

 店  名

順位

得点

順位

得点

順位

得点

総合得点

総合順位

やまうちうどん

2

17

1

19

2

17

53

1

宮武うどん

6

11

2

17

3

15

43

2

坂出・山下

5

12

9

8

1

19

39

3

池内うどん店

3

15

4

13

9

8

36

4

がもう

1

19

6

11

11

6

36

5

さか枝

8

9

3

15

6

11

35

6

谷川米穀店

7

10

5

12

7

10

32

7

善通寺・山下

4

13

8

9

8

9

31

8

なかむら

12

5

7

10

4

13

28

9

竹   清

10

7

11

6

5

12

25

10

日の出製麺所

9

8

10

7

10

7

22

11

山   越

13

4

12

5

12

5

14

12

上杉商店

11

6

14

3

15

2

11

13

赤坂製麺所

14

3

13

4

13

4

11

14

宮川製麺所

15

2

15

2

14

3

7

15

連絡船

16

1

16

1

16

1

3

16

      前述のとおり、まずい店は皆無。三人とも悩んだ末の結果です。

   一軒一軒のレポートは、明日から、アップしていきます。

   待て、次号、よろしこ 

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2006年8月 1日 (火)

さぬきの夢2006

ついに、8月。

われわれ夫婦にとっては大切な月。

年に一度の恒例行事。うどんツアーの月なのです。

さぬきうどん食いつくしツアーも今回で五度目。

今回から、新メンバーとして義弟も参加。楽しみです。

今年は、さぬきうどんを題材にした映画。「UDON」の公開も・・・。

http://www.udon.vc/movie/index.html

主演はユースケ・サンタマリア。同じ九州人として応援しています。

映画のスタートは「上杉商店」かららしい・・・。

奇しくも、私たちが香川で最初に食べたうどんも「上杉商店」。朝の6時30分に開いていました・・・。

おばちゃんが一人で切り盛りしている、商店&うどんやです。とても外観からはうどん屋であるとは気づかない店構え。ただのタバコ屋ぐらいにしか見えません。

うどんは、「ザ・さぬきうどん」

しょうがの風味が効いています。

あと1週間。まじめに働いたら、また今年もさぬきうどんに出会える・・・。

8/7~10に決行。

これだけ、香川に行っていても、巡り会わせが悪く、唯一行っていない有名店。「善通寺 山下うどん」を今年こそは制覇するのだ。

香川のみなさん。8/7~10頃に宮崎ナンバーの車を見たらやさしくしてください。30代らしき男2人、女1人乗っていたら、「じろすけ'S さぬきの夢2006ツアー」御一行様です。

よろしくお願いします。

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2006年3月 3日 (金)

宮崎のうどん屋

全国的には花粉飛散が少ないとのことですが、当地では例年通り大量飛散中。

つらい・・・。

ところでうどん。

以前にも書きましたが、宮崎のうどんはどうにもいかん。

麺が柔らかすぎる。

ということで、勝手に宮崎のうどんランキング。

1位 うどん錦・・・というかここしかない感じ。

2位 くまそうどん・・・サイドメニューで勝負。

3位 健太郎茶屋・・・出汁が宮崎ならではといった感じ。

4位 八幡うどん・・・山菜おにぎりがうまい。

5位 ふなや・・・・・・おいしいことはわかっているが、駐車場が入りにくいのでこの順位。

番外編

 百姓うどん・・・ずばりカキ氷

 きっちょううどん・・・安いし大繁盛。私の好みではない。ある意味宮崎代表。

 山椒茶屋・・・・営業時間が長いので便利。

 一葉うどん・・・やすいよね。

 うどん是や・・・やすいよね。

 異論があれば随時受け付けます。

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